Qu'arrive-t-il lorsqu'un artiste fait parvenir sa chanson préférée à un chef cuisinier et que celui-ci s'en inspire pour créer une recette? Eh bien, vous obtenez Le Goût d’une chanson, un rendez-vous quotidien servi par Herby Moreau.

Vedette invitée

Herby Moreau

Herby Moreau a choisi de goûter à la chanson «Besoin d'amour» de Starmania.

Le chef des Enfants Terribles, Georges-Étienne Tailleur-Tremblay s'en est inspiré et lui a concocté un croustillant choco-canneberge, coulis passion, glace vanille et caramel de vin rouge.

Découvrez comment Herby a cuisiné Herby Moreau pendant que le chef était aux fourneaux.

Croustillant choco-canneberge, coulis passion, Recette

Croustillant choco-canneberge, coulis passion,

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Les Enfants Terribles Restaurant

Les Enfants Terribles

Georges-Étienne Tailleur-Tremblay chef cuisinier

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Le blogue d'Herby



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